Hace unas entradas comentaba algo sobre el desayuno tardío que nos tomamos en el Archie's antes de la Superbowl, al más puro estilo local. El otro día decidí volver al mismo sitio, con la excusa de tomar un documento gráfico de esa maravilla de la inventiva gastronónima americana que es el All-American breakfast. Una carga concentrada de calorías para comenzar el día, que hace que uno sienta el deseo de dormir una siesta a media mañana. Además, por qué negarlo, está muy bueno; y a los que tenemos carnet de la UNR nos lo dejan a mitad de precio si vamos acompañados.
Así que, ¿qué otra cosa podíamos hacer? Caer en la tentación...
¡Que aproveche!
Saludos desde Columbus, Georgia, donde voy a experimentar por segunda vez la vida en los Estados Unidos. Inicié ese blog por mi estancia como Visiting Scholar en la Universidad de Nevada. De aquel año quedan aquí algunas experiencias, las más de ellas divertidas. Ahora toca contar los sucedidos en el otro extremo de este extenso país, como Visiting Scholar in Latin American Studies en la Columbus State University. Welcome to the South!
Un año en Reno
En este diario iremos compartiendo algunas de las experiencias -espero que la mayoría de ellas agradables- durante los diez meses de estancia, día más día menos, como William A. Douglass Distinguished Scholar en el Center for Basque Studies de la Universidad de Nevada, Reno.
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